Heute ist es soweit Ich habe meinen letzten Arbeitstag angetreten. Nein, ich habe nicht im Lotto gewonnen und auch keine Millionäre in der Familie. Schon morgen geht’s im neuen Job los. Da ich „nur“ intern den Job wechsle, wird der…
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Champagner-Sahne-Pralinen – Für Besuch nur das Beste Zur Zeit hat die Nähmaschine ein paar Tage Pause und in meiner kleinen Küche entstehen feine Weihnachtssüßigkeiten. Neben klassischen Plätzchen, die es auch immer in Hülle und Fülle gibt, mag ich vor allem…
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Lebkuchen kommen aus der Packung, oder? Nein! Auf gar keinen Fall! Ich backe sie am liebsten selbst. So auch in diesem Jahr. Vor etwa 4 Wochen habe ich rund 50 Lebkuchen gebacken – schön saftig, mit Schokoglasur. Und weil ich eigentlich…
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Schokofans aufgepasst! Jetzt gibt’s was auf die Hüften. Heute ist das Wetter ja hervorragend, doch abends ist es oft schon bitterkalt. Was tröstet da besser als Schokolade? Heiße Schokolade. Schnödes Kakaopulver kommt mir aber nicht in die Tasse! Es muss…
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Cake pops stammen aus Amerika und sind dort richtig angesagt. Normalerweise schwimme ich nicht auf der Ami-Welle mit, doch die kleinen Kuchenbällchen fand ich dann irgendwie interessant. Kriege ich das hin? Ist das kompliziert? Wie schmecken sie wohl? Viel Platz…
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